تبلیغات ویزه
آخرین ارسال های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
برچسب های HTML | 1 | 1059 | reza |
یک فایل HTML چیست؟ | 0 | 606 | reza |
آموزش برنامه نویسی به زبان HTML | 0 | 560 | reza |
● مواد لازم:
آرد برنج :یك دوم پیمانه
اسفناج یا برگ چغندر یا سبزی آش :نیم كیلو
گوشت چرخ كرده :نیم كیلو
پیاز:۲ عدد
روغن :۲۵۰ گرم
تخم مرغ :۳ عدد
آبلیمو یا آب غوره یا آب نارنج :مقداری
لپه :یك پیمانه
● دستور تهیه:
پیاز را به صورت خلالهای باریك درآورده و در روغن سرخ می كنیم ، سپس لپه را به همراه ۲ پیمانه آب اضافه كرده و می گذاریم تا بجوشد.پس از ۱۰ دقیقه گوشتها را به صورت كوفته ریز (بدون سرخ كردن )در آن می ریزیم ، سبزی خرد شده و آرد برنج را كه در كمی آب حل نموده ایم ، به مایه آش اضافه می كنیم ، حرارت را ملایم می كنیم تا آش بپزد و كاملا جا بیفتد.در آخر تخم مرغها را با چنگال هم زده و به آش اضافه می كنیم ، با افزودن چاشنی ، آش را از روی حرارت بر می داریم و در ظرف مورد نظر ریخته ، به دلخواه تزیین می كنیم .
آرد برنج :یك دوم پیمانه
اسفناج یا برگ چغندر یا سبزی آش :نیم كیلو
گوشت چرخ كرده :نیم كیلو
پیاز:۲ عدد
روغن :۲۵۰ گرم
تخم مرغ :۳ عدد
آبلیمو یا آب غوره یا آب نارنج :مقداری
لپه :یك پیمانه
● دستور تهیه:
پیاز را به صورت خلالهای باریك درآورده و در روغن سرخ می كنیم ، سپس لپه را به همراه ۲ پیمانه آب اضافه كرده و می گذاریم تا بجوشد.پس از ۱۰ دقیقه گوشتها را به صورت كوفته ریز (بدون سرخ كردن )در آن می ریزیم ، سبزی خرد شده و آرد برنج را كه در كمی آب حل نموده ایم ، به مایه آش اضافه می كنیم ، حرارت را ملایم می كنیم تا آش بپزد و كاملا جا بیفتد.در آخر تخم مرغها را با چنگال هم زده و به آش اضافه می كنیم ، با افزودن چاشنی ، آش را از روی حرارت بر می داریم و در ظرف مورد نظر ریخته ، به دلخواه تزیین می كنیم .
تبلیغات
درباره ما
سلام نیاز به همکار:از دوستانی که در برنامه نویسی یا وبلاگ نویسی سررشته دارند دعوت به همکاری در سایت آموزشها می شود لطفا با ما تماس بکیرید و شماره بگذارید.(در قسمت تماس با ما)
اطلاعات کاربری
لینک دوستان
نظرسنجی
ازکدام بخش بیشتر خوشتان آمد
خلاصه آمار
آمار سایت
ديكشنري آنلاين
نرخ ارز